Hackpizze vom Blech
Zutaten
| 1000-1500 | g | Rinderhack oder halb u. halb |
|---|---|---|
| 2 | gr. | Zwiebeln |
| 2-3 | Knoblauchzehen | |
| 1-2 | Eier | |
| 2 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 3 | EL | süßer Paprika |
| 1 | eingeweichtes Brötchen | |
| Zutaten für Belag | ||
| 1 | Paprikaschote | |
| 1 | Glas Mungbohnenkeime | |
| 250-300 | g | frische Champignons |
| 1 | kleine Dose Mais | |
| 200-250 | g | geraspelten Käse |
Zubereitung
Zubereitung:
Alle Zutaten für Hackteig miteinander verkneten und möglichst 2 Std. ziehen lassen. Anschließend auf einem Backblech verteilen und mit den Zutaten „Belag“ belegen.
Käse schön dick als Abschluss oben drauf.
Backen:
Heißluft vorheizen: 200° ca. 30 Min. backen
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 20 min |
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Brunhilde Block |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Hackfleisch Fleischgericht Einfach |