Hackfleischtorte mit Schlemmersoße
Zutaten
| ½ | kg | Mett |
|---|---|---|
| 1 | kg | Rindergehacktes |
| 6 | Eier | |
| 3 | Zwiebeln | |
| 1 | TL | Senf |
| 450 | g | Tiefkühl Erbsen |
| 1 | gr. | Dose Champignons |
| 2 | ct | Sahne |
| 1 | gr. | Glas Tomatenpaprika |
| 1 | Packet Tiefkühl gem. Kräuter | |
| 1 | Glas Zigeunersoße | |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Paprika | ||
Zubereitung
Mett, Rindergehacktes, Eier, Zwiebeln und Senf miteinander verkneten und pikant mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die aufgetauten Erbsen und die Champignons dazugeben und untermischen. In eine Auflaufform geben und bei 200°C 1 1/2 Std. backen. Für die Soße: Sahne, Tomatenpaprika, Zigeunersoße und die gemischten Kräuter vermengen und einmal aufkochen lassen.
Von ftp-Server der Uni Frankfurt
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Frankfurt |
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| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Kuchen Herzhaft Hackfleisch |