Hackfleischsalat



Zutaten

500gHackfleisch
1Zwiebel
1Glas Tomatenpaprika
2DoseChampignons
3gr.Gewürzgurken
1DoseMais
1Glas Zigeunersoße
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zwiebel schälen, klein schneiden und andünsten, Hackfleisch dazugeben und anbrate, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und abkühlen lassen. Tomatenpaprika, Champignons, Mais und Gurken abtropfen lassen, Paprika und Gurken kleinschneiden und alles mit dem Hackfleisch mischen. Zuletzt die Zigeunersoße unterheben und den Salat gut durchziehen lassen.

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 13.07.2011 keine AngabeHillary
 

Die Champignon machen das Ganze nur unnötig lasch, auch frischer Paprika macht sich besser als eingelegter - siehe Anmerkungen.
Mais und saure Gurken eignen sich perfekt.

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/hackfleischsalat-45465 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de