Hackfleisch mit Ajvar- Scharf
Hackfleisch mit Ajvar- Scharf
Bild: © Kobolt@webkoch
Zutaten
| 1 | Dose | Ajvar scharf |
|---|---|---|
| 1 | Pck. | Brunch Paprika- Peperoni |
| ½ | Pck. | Schmant |
| 250 | g | Hackfleisch |
| ½ | Zwiebel | |
| Knoblauch | ||
| 150-350 | ml | Wasser |
| ½ | Würfel klare Fleischbrühe | |
Zubereitung
Brunch in einem Topf langsam auflösen.
Nacheinander Schmant und Ajvar zum Brunch geben und unterheben.
Wasser (nicht zu viel) und die Fleischbrühe geben.
Hackfleisch mit klein gehackter Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Hackfleisch zu Brunch-Schmant-Ajvar Mischung hinzufügen und bis zum "Blubb" kochen.
Dieses Gericht kann man als deftige Suppe mit Baguette oder mit Reis als Hauptmahlzeit.
Guten Appetit
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Kobolt |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Scharf Deftig Vorspeisen, Suppen Hackfleisch |
