Hackbrötchen, gefüllt
Zutaten
| 500 | g | Hackfleisch |
|---|---|---|
| 2 | Zwiebeln | |
| 1 | Ei | |
| 200 | g | Edamer |
| 4 | Brötchen | |
| 1 | Grüne Paprikaschote | |
| 1 | Rote Paprikaschote | |
| Pfeffer | ||
| Paprika | ||
Zubereitung
1) Aus Hackfleisch, feingehackten Zwiebeln, gewuerfeltem Kaese, gewuerfelten Paprikaschoten, Ei und Gewuerzen einen Teig kneten.
2) Die Broetchen halbieren und etwas aushoehlen. Mit dem Teig fuellen und 20 Minuten bei 175°C backen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Joachim |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Backen Brot Hackfleisch |