Hackbraten
Zutatenliste
| 750 g | Rinderhack |
| 200 g | Schafskäse |
| 200 g | Weißbrot |
| 1 | Packung Spinat (300 g) (Blattspinat) |
| 1 | Lauchzwiebel |
| 1 | rote Paprika |
| 1 | Gelbe Paprika |
| 2 | Eier |
| 1 EL | Senf |
| 1 | Zwiebel |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Für 4 Personen - ca. 800 kcal. pro Portion
Eier, Gewürze, Senf, geriebene Zwiebel, eingeweichtes Brot und Hack
vermischen. Spinat, Lauchzwiebelringe und Käse darauf verteilen.
Würzen.
In Alufolie aufgerollt (die Füllung ist natürlich in der Mitte)
in einer Kasserolle bei 200 Grad C 45 Minuten backen.
Gewürfelte Paprika nach ca. 25 - 30 Minuten dazu geben.
Beilage: Brot
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From: [email protected] (Christa Keil)
Newsgroups: de.rec.mampf
Date: 19 Jul 92 15:43:49 GMT
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