Hackbraten
Zutaten
| 750 | g | Rinderhack |
|---|---|---|
| 200 | g | Schafskäse |
| 200 | g | Weißbrot |
| 1 | Packung Spinat (300 g) (Blattspinat) | |
| 1 | Lauchzwiebel | |
| 1 | rote Paprika | |
| 1 | gelbe Paprika | |
| 2 | Eier | |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | Zwiebel | |
| Kräutersalz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
Für 4 Personen - ca. 800 kcal. pro Portion
Eier, Gewürze, Senf, geriebene Zwiebel, eingeweichtes Brot und Hack vermischen. Spinat, Lauchzwiebelringe und Käse darauf verteilen.
Würzen.
In Alufolie aufgerollt (die Füllung ist natürlich in der Mitte) in einer Kasserolle bei 200 Grad C 45 Minuten backen.
Gewürfelte Paprika nach ca. 25 - 30 Minuten dazu geben.
Beilage: Brot
From: Christa@horga.ruhr.de (Christa Keil) Newsgroups: de.rec.mampf
Date: 19 Jul 92 15:43:49 GMT
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Christa |
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| Kategorien: | Fleischgericht Hackbraten Hackfleisch Rind |