Hähnchenkeulen, Zucchini und Kartoffelecken aus dem Ofen
Zutaten
Für 2 Personen | ||
| 2 | Hähnchenkeulen | |
|---|---|---|
| 4 | Kartoffeln | |
| 1 | Zucchini | |
| 2 | Zwiebeln | |
| 4 | Knoblauchzehen | |
| 1 | EL | Rosmarin (frisch) |
| Salz | ||
| Peffer | ||
| Olivenöl | ||
Zubereitung
Hähnchenkeulen im Gelenk teilen. Kartoffeln mit Schale längs vierteln. Keulen, Kartoffeln, Rosmarin auf einem Backblech verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen, das Ganze mit reichlich Olivenöl beträufeln. Im Ofen bei 200 Grad für ca. 60 min braten. Zucchini in grobe Stücke zerteilen, Zwiebeln pellen und vierteln. Knoblauchzehen pellen und halbieren. Ca. 30 min vor Bratende Zucchini, Zwiebeln und Knoblauch auf dem Backblech zu den Hähnchenkeulen und Kartoffeln hinzufügen, fertig. - supergut.
Lecker ist Sour Creme dazu.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 60 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Stephen Langefeld |
| Kategorien: | Hähnchenschenkel Kartoffel Zucchini |
