Gurkenbrot
Zutaten
| 1 | Scheibe Bauernbrot | |
|---|---|---|
| etwas Butter | ||
| ¼ | Salatgurke | |
| 1 | Prise Salz | |
| 1 | Prise Pfeffer | |
| 1 | EL | Dill, gehackt |
| und ganz zum Garnieren | ||
| 2 | EL | saure Sahne |
Zubereitung
Das Bauernbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Salatgurke abreiben und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Dill darübergeben und mit saurer Sahne bedecken. Mit je einem Dillzweig garnieren.
Quelle: Kalender der Bäckerei Grimminger, Mannheim Kalenderblatt vom September 1994
Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Sat, 31 Dec 1994