Gurken-Joghurt-Sauce



Zutaten

125gMargerquark
155mlNaturjoghurt
½Salatgurke; geschält, in
; kleinen Würfeln
2TLZitronensaft
; Salz
; Pfeffer

Zum Garnieren

Gurke; gehackt
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.

Gepostet von Ingrid Benerts

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Kategorien:Saucen, Marinaden
Dip


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/gurken-joghurt-sauce-16135 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de