Gundels Walnussküsse



Zutaten

2Eiweiß
100gPuderzucker
½Fläschchen Butter-Vanille- Aroma
200gGeviertelte Walnusskerne

QUELLE Adler Weihnachts-Backbuch

ERFASST VON Renate Schnapka am 15.10.97

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Eiweiss steif schlagen, dabei Puderzucker und Vanille-Aroma zufuegen. Im heissen Wasserbad so lange schlagen, bis die Masse glaenzt.

Nuesse vorscihtig unterheben (nicht ruehren). Kleine Haeufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im Backofen bei 125-150°C (Gas: Stufe 1) 25-30 Min. backen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Robert
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Kategorien:Backen
Gebäck
Weihnachten
Nüsse


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/gundels-walnusskuumlsse-16113 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de