Guacomole Salat
Zutaten
| 5 | gr. | Avocados |
|---|---|---|
| 2 | Strauchtomaten | |
| 2.50 | EL | Zitronensaft |
| 1 | mittl. Knoblauchzehe | |
| 6 | Pepperonischoten, eingelegt | |
| Salz | ||
| weitere Zutaten nach | ||
| Belieben (siehe Text) | ||
Zubereitung
Avocados schälen und würfeln. Zusammen mit den ebenfalls gewürfelten Tomaten, den Chilis, dem zerdrückten Knoblauch und dem Zitronensaft in eine Salatschüssel geben und mit Salz abschmecken. Nun kann der Salat nach belieben mit Eisbergsalat, Gurkenwürfeln oder Tortilla-Chips erweitert werden. Auch Shrimps sind hier ganz lecker.
Gepostet von rms