Grüne Bananenbällchen
Zutaten
| 1 | Grüne Banane (Kochbanane) | |
|---|---|---|
| 1 | Grüne Chili; gehackt | |
| 1 | EL | Zwiebelwürfel |
| ½ | EL | Korianderblätter oder Petersilie |
| 1 | EL | Kichererbsenmehl |
| ½ | TL | Salz |
ZUM BRATEN | ||
| Öl | ||
Zubereitung
Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen.
Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. 8 kleine Bällchen formen und flach drücken.
In dem Öl goldgelb und knusprig braten. Einmal wenden.
Gepostet von Diana Drossel
Date: Sat, 05 Nov 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Diana |
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| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Vorspeise Kochbanane Indien |