Großmutters Lieblingspudding mit Erdbeeren
Zutaten
| 2 | Pck. | Vanillepudingspulver zum Kochen |
|---|---|---|
| 200 | g | Löffelbiskuit |
| 250-400 | g | frische oder Tiefgekühlte Erdbeeren |
| 400 | g | Sahne |
| 4-5 | EL | Schokoladenstreusel |
Zubereitung
Den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen. Anschließend abkühlen lassen.
Löffelbiskuits auf den Boden einer Großen Schüssel legen. Darüber den erkalteten Pudding geben. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Tiefkühlerdbeeren auftauen. Wichtig die TK-Erdbeeren dürfen nicht zu wässerig sein. Erdbeeren gleichmäßig auf den Pudding verteilen. Sahne steif schlagen und auf den Pudding geben. Auf die Sahne die Schokoladenstreusel verteilen.
Der Pudding muss etwas "durchziehen". Damit die Löffelbiskuits etwas weich werden.
Die Erdbeeren können je nach Sasion und Geschmack durch andere Früchte wie z.b Himbeeren oder Kirschen ausgetauscht werden.
Echt ein sehr Leckeres Rezept. Wenn es euch geschmeckt gebt doch bitte ein Kommentar ab. Würd mich freun und Lasst es euch schmecken.