Großmutters bester Krautsalat
Zutaten
| 1 | kl. | Kopf Weißkraut; - feingeschnitten oder - gehobelt |
|---|---|---|
| 2 | Karotten; geraspelt | |
| 75 | g | Mayonnaise; oder weißes - Salatdressing |
| 1 | EL | Zucker |
| ½ | TL | ;Salz |
| ¼ | TL | Weißer Pfeffer; f.a.d.M |
Zubereitung
Weißkraut und Karotten mischen. Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Gemüse geben und unterheben. Zugedeckt kühl stellen. Ergibt 6-8 Portionen
Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 07.01.96