Griechischer Joghurt m. karamellisierten Walnüssen
Griechischer Joghurt m. karamellisierten Walnüssen
Bild: © Lorehna408@webkoch
Zutaten
| 500 | g | Griechischer Joghurt |
|---|---|---|
| 1 | TL | Butter |
| 2 | EL | brauner Zucker (zur Not tuts auch weisser) |
| 1 | Handvoll Walnuss-Hälften | |
| 6 | EL | Honig |
Zubereitung
Die Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen, Zucker hinzufügen und unter Rühren schmelzen. Die Walnüsse mit hinein und vorsichtig karamellisieren. Auf Alufolie erkalten lassen. Den gekühlten Joghurt gut durchrühren (nicht süßen) und in 4 Portionsschälchen verteilen.
Darauf jeweils ca. 1,5 EL Honig träufeln und mit den Walnusshälften dekorieren.
Ein köstliches, super einfach zuzubereitendes Dessert, welches sehr cremig und erfrischend ist.
