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Griechischer Champignon Auflauf

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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Butten in eine Pfanne geben und erhitzen,zwiebeln glasig werden lasse
    Champignon dazu geben und gut anbraten
    Schinken dazu geben und von feuer weg nehmen

    eine Auflaufform nehmen und mit fetten
    den Rolle Blätterteig hinein legen so das auch etwas über steht

    die Champignon auf den Blätterteig verteilen
    Käse und gekochter Schinken auf die Champignon verteilen und Paprika auch
    2 Eier mit sahne verrühren und über das ganze gießen
    eine ei und Milch verrühren und Blätterteig bepinseln

    ( ich habe von den zweiten Blätterteig streifen geschnitten und auf den Auflauf gelegt sehe Bilder)

    Backofen auf 180°c vorheizen
    und 40 min backen bis eine goldener farbe hat
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