Grapefruit-Gelee
Zutaten
| 1 | EL | Sesam |
|---|---|---|
| 7 | Rosa Grapefruits | |
| 500 | g | Gelierzucker |
| 1 | Banane | |
ABZUMESSEN | ||
| 750 | ml | ; Saft der Grapefruits (1) |
QUELLE 10.01.99 erfaßt von I.Benerts | ||
Zubereitung
Sesam ohne Fett in einer Pfanne anrösten.
Grapefruits auspressen, Saft (1) mit dem Gelierzucker erhitzen, i Minute sprudelnd kochen.
Die Banane schälen, längs halbieren und in ca. 0.5 cm dicke Scheiben schneiden. Vorsichtig unter das Gelee ziehen und nochmals 1 Minute sprudelnd
kochen lassen.
Twist-off-Gläser heiß ausspülen. Sesam unter das Gelee heben und alles heiß in die Gläser füllen. Sofort gut verschließen und die Gläser zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
Haltbarkeit mindestens 6 Monate
| Pro Person ca. | 400 kcal |
| Pro Person ca. | 1675 kJoule |
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19990110105400w+0
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jörg |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Aufbau Grapefruit Banane Sesam Gelee |