Granatapfel-Sauce
Zubereitung
Die Granataepfel halbieren, die Kerne mit einem Loeffel herauslesen, mit dem Stabmixer puerieren und durch ein feines Sieb streichen. Diesen Saft aufkochen, mit etwas Zucker und Grenadier abschmecken. Eventuell mit etwas Staerkemehl binden. Diese schmackhafte Sauce kann kalt oder warm serviert werden.
Abs: Erwin Brix@235:430/1.22 Eda: 19971214153700w+1
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
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| Kategorien: | Sauce |