Grüne Sauce (kalt)
Zutaten
| 100 | ml | Sauerrahm |
|---|---|---|
| 100 | ml | Buttermilch |
| 2 | Messloeffel Biobin Bindemittel | |
| ;Salz | ||
| ;Pfeffer | ||
| 2 | EL | Petersilie; gehackt |
| 2 | EL | Dill; gehackt |
| 2 | EL | Schnittlauch; in Röllchen |
QUELLE: Tartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapka am 22.09.96 | ||
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander verruehren, abschmecken und ca. 1 Stunde kaltstellen
Besonders geeignet zu Spargel, Kartoffeln, Eiern, Fisch und Suelzen.
Naehrwerte pro Person:
:Kilokalorien: 79
:Kilojoule: 328
:Eiweiss/g: 3,3
:Kohlenhydrate/g: 4
:Fett/g: 5,5
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Diät Aufbau Sauce Sauerrahm Gewürzmischung |