Glasnudeln mit Thunfisch



Zutaten

150gGlasnudeln

Glasnudeln ca 20 min. einweichen

2ScheibeThunfisch
2Frühlingszwiebeln
100gChampignon
1ELSojasoße
1ELFischsosse
1-2Knoblauchzehen
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Den gepressten Knoblauch braun anbraten, den gehackten Thunfisch dazu und durchbraten. Gehackte Frühlingszwiebeln und gehackte Champi's dazu, mit Soja- und Fischsosse abschmecken und garen. Die weichen Glasnudeln mundgerecht schneiden und auch dazu und kurz erwärmen.

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:20 min
Zubereitungszeit:5 min
Bewertung:
Anforderung:Erfahrener Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:ich
Kategorien:Fischgericht
Thailand


 05.02.2011 Erfahrener AnfängerHelga2
 

... habe mich an Crazys Abänderungen gehalten: Dosenthunfisch, mehr Fisch- und Sojasoße, aber Champignons, keine Cashewnüsse und muss sagen: schnell und schmackhaft!

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 26.01.2005 Erfahrener Anfängercrazycook
 

Nicht schlecht. Nachgekocht mit Porree und Dosentunfisch, ohne Champis, dafür mit Cashewkernen - dann 8 EL Fisch- und 3 EL Sojasauce. Außerdem kamen zwei gehackte Chilies in den Wok.

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/glasnudeln-mit-thunfisch-46213 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de