Glühwein Spezial
Zutaten
| 3 | l | Rotwein |
|---|---|---|
es kann ruhig ein ganz billiger sein | ||
| 4 | Orangen | |
| 3 | Äpfel | |
| 1 | Saft einer Zitrone | |
| 3 | Pfirsiche (kein muß) | |
| 3 | Zimtstangen | |
| 10-15 | Nelken | |
| ¼ | l | Brandy |
| ¼ | l | Orangen- oder Aprikosenlikör |
| ¼ | l | Cointreau |
| ½ | l | Orangensaft |
| ½ | l | Pfirsichsaft |
Zubereitung
Die Orangen in ca. 3mm dicke Scheiben schneiden. Äpfel und Pfirsiche vierteln, entkernen und ebenfalls in 3mm dicke Scheibchen schneiden. Zusammen mit den Zimtstangen und Nelken in einen großen Topf geben.
Säfte und alle alkoholischen Flüssigkeiten dazu geben. Das ganze langsam erwärmen. !Achtung darf nicht kochen sonst werden die Früchte bitter!