Getauchte Erdbeeren
Zutaten
| 750 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 150 | g | Weiße Kuvertüre |
| 75 | g | Pistazienkerne |
QUELLE Nach ARD/ZDF - 09.08.95 Erfasst: Ulli Fetzer | ||
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Die weisse Kuvertuere ueber einem heissen Wasserbad schmelzen. Pistazienkerne kleinhacken. Nun die Erdbeeren erst in die Kuvertuere, danach in die gehackten Pistazienkerne tauchen. Vor dem Servieren auf einem Rost abkuehlen lassen.
Pro Portion 398 kcal/1666 kJ.
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
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| Kategorien: | Backen Pralinen, Konfekt Erdbeere Schokolade Pistazie |