Geröschded Grießopp (Saarland)
Zutatenliste
| 60 g | Butter |
| 4 EL | Gries |
| ¼ | Zwiebel |
| 1 l | Brühe |
| Petersilie |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zwiebel würfeln, goldgelb mit dem Grieß in der Butter anrösten. Brühe
aufgießen und 5 Minuten quellen lassen. Mit Petersilie bestreuen.
Ohne Zwiebel und mit Haferflocken ists die geröschded Hafeflockesopp.
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