gerollte Blaubeertorte
gerollte Blaubeertorte
Bild: © Siri@webkoch
Zutaten
| 250 | g | Blaubeere |
|---|---|---|
| 1 | Pck. | Vanillepudding |
| 1 | Pck. | gekühlter Blätterteig |
| 500 | mg | Milch |
| 6 | EL | Zucker |
Zubereitung
Die Blaubeeren waschen mit 3EL Zucker bestreuen und ziehen lassen.
den Teig ausrollen, die Blaubeeren darüber streuen
den Pudding nach anleitung mit der milch und dem restl zucker anrühren. und ihn abkühlen lassen (enorm wichtig!!!)
dann den Pudding darüber geben und den Teig aufrollen.
dann das ganze 45min bei 200°C umluft backen
fertig
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 60 min |
| Zubereitungszeit: | 45 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Torte Heidelbeere Blaubeeren Vanille Pudding |
Erfahrener Anfänger