Gemüseaufstrich



Zutaten

100gSellerie
100gMöhren
50gPetersilienwurzel
2Kartoffeln
50gBohnen, weiß, gekocht
100gErbsen, grün, gekocht
1Zwiebel
Petersilie
100gMayonnaise
; Salz
Zitronensaft
; Pfeffer
Worcestersauce
Senf

QUELLE :UNBEKANNT konvertiert aus ASCII-Text angepasst durch Peter Mess

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das Gemuese getrennt kochen und kleinwuerfelig schneiden, mit Bohnen, Erbsen, geriebener Zwiebel,gehacktem Petersiliengruen, Mayonnaise ver- mischen, wuerzen.

Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19970709162200w+1

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Barbara
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Kategorien:Aufstrich
Gemüsegericht
Vegetarisch


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/gemuumlseaufstrich-13794 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de