Gemüse-Getreide-Pfanne
Zutaten
| 200 | g | Gemüse (Erbsen, Lauch, Paprika, Möhren, Bohn |
|---|---|---|
| 1 | TL | Öl |
| 75 | g | Weizenkörner |
| 20 | g | Edamer |
| Pfeffer | ||
| Paprika | ||
| Oregano | ||
| Petersilie | ||
Zubereitung
Weizen über Nacht einweichen. Ca. 30 Minuten kochen.
Gemüse waschen, putzen, kleinschneiden. In Öl mit etwas Wasser dünsten. Getreidekörner zugeben und würzen. Geraspelten Käse und Petersilie darüberstreuen.
Info:
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Nährwertangaben:
393 kcal / 1642 kJ
19 g Protein
10 g Fett
56 g Kohlenhydrate
13 g Ballaststoffe
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Wilhelm |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Gemüsegericht Leicht Kalorienarm |