Gemüse-Dip
Zutatenliste
| 1 | Karotte |
| 2 | Frühlingszwiebel |
| 1 | Paprikaschote, rot |
| 180 g | Saure Sahne |
| 4 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Johannisbeergelee |
| 2 EL | Essig |
| 40 ml | Sherry |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chiliöl |
Zubereitung
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Schritt 1
Das Gemuese waschen, putzen und in sehr feine Wuerfel schneiden. Mit der
Sahne, Gelee, Sojasauce, Essig und dem Sherry verruehren. Mit den Gewuerzen
abschmecken.
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