gegrillter Schafskäse
Zutaten
| 150-200 | g | Schafskäse |
|---|---|---|
| 1 | TL | Olivenöl |
| 2-3 | Scheibe | aromatische Tomate |
| 2-3 | entkernte Oliven | |
| 2-3 | Scheibe | Zwiebel |
| ½ | TL | Schafskäse-Gewürzmischung |
(z.B. von www.Herrmann-Gewuerze.de), alternativ Oregano, Thymian, Knoblauch, jod. Meersalz, Basilikum, Pfeffer, Chilliflocken, Paprika | ||
Zubereitung
Den Feta auf eine Alufolie legen und mit ein wenig Olivenöl beträufeln. Nun mit der Schafskäsegewürzmischung bestreuen. Anschließend die Tomaten, die Zwiebelringe, die in Scheibchen geschnittenen Oliven auf den Feta legen und die Alufolie möglichst mit einem kleinen Luftraum verschließen. Auf dem Grill max. 10 Minuten grillen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Bettina Höltke |
| Quellenangabe: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Feta Schafskäse Grillen |