Gefüllte Chicoréeblätter (Fingerfood)
Zutaten
| 250 | g | Frischkäse |
|---|---|---|
| 100 | g | Walnüsse, gehackt |
| 1 | Bund | Petersilie, gehackt |
| 10 | ml | Süsser Sherry |
| 3 | kl. | Chicorees |
| Walnusskerne | ||
Zubereitung
1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen.
2. Chicorees putzen, Blätter einzeln ablösen. Jeweils einen Teelöffel von der Frischkäsemasse auf ein Chicoreeblatt geben. Mit Walnusskernen garnieren.
Quelle: Prima 2/95 Erfasst von
Jörg Weinkauf@2:245/6801.7
Gepostet von Jörg Weinkauf
Date: Sun, 15 Jan 1995
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jörg |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Appetizer Salat Nüsse Käse |