Gefülltes Weißbrot
Zutaten
| 1 | Stangen Weißbrot | |
|---|---|---|
| 400 | g | Doppelrahmfrischkäse |
| 3 | EL | Tomatenmark |
| 3 | EL | Remoulade |
| 300 | g | gek. Schinken |
| 3 | Zwiebeln | |
| Schnittlauch | ||
| 3 | Essiggurguken | |
| Salz Pfeffer | ||
Zubereitung
Schinken, Zwiebeln und Gurken würfeln.
Frischkäse mit Tomatenmark, Schinken, Remoulade, Zwiebeln, Schnittlauch und Gurken vermischen und gut würzen. Das Weißbrot vorsichtig aushöhlen und dann mit der Masse füllen.
Das Brot in Alufolie wickeln und im Kühlschrank ziehen lassen.
Tip: Wenn man das Baguette halbiert tut man sich leichter.
Und man kann diese Creme auch so als Aufstrich verwenden
