Gefülltes Hähnchen ohne knochen
Gefülltes Hähnchen ohne knochen
Bild: © Creece@webkoch
Zutaten
| 1 Hähnchen | ||
| 500 gr Hackfleisch | ||
| 1 Zwiebel klein gehagt | ||
| 1 Ei | ||
| Petersielie fein geschnitten | ||
| salz,Pfeffer | ||
| 100 gr Feta | ||
| ----------noch------ | ||
| Supengrün | ||
| 1 1/2 liter wasser | ||
Zubereitung
Hähnchen mit eine spitzen Messer die Knochen entfernen
Hackfleisch mit den Zutaten außer das Wasser und Suppengrün mischen Hähnchen füllen
die Öffnung zunähen oder mit den fleischnadeln stecken Wasser mit Suppengrün in einen Topf geben das Hähnchen darein geben und 30 min kochen
danach raus holen in einen Auflauf form geben und im Backofen bei 190 °c braten bis schön knusprig ist
erkalten lassen und aufschneiden
| Quelle: | s. Quelle |
|---|---|
| Quellenangabe: | von einen GR Freundin |
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