Gefüllte Eier
Zubereitung
Die eier hartkochen und halbieren.
das Eigelb raus und zerdrücken, dann mit ddem Frischkäse gut verrühren. Die Mass mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sollte die Füllung nicht so geschmeidig sein bißchen Dosenmilch dazu. Nun die Eier füllen und evtl. auf einem Salatbett anrichten.