Gebratene Gemüsescheiben (Vorspeise)
Zutaten
| 200 | g | Aubergine |
|---|---|---|
| 200 | g | Zuchhini |
| 2 | EL | Sonneblumenoel |
| 2 | EL | Hefeflocken |
| ;Salz | ||
| ;Pfeffer | ||
| 1 | Messloeffel Biobin Bindemittel | |
QUELLE Tartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapka am 22.09.96 | ||
Zubereitung
Gemuese gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer wuerzen. Mit Biobin bestreuen. Auf beiden Seiten in Oel braten und mit Hefeflocken bestreuen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Andreas |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Vorspeise Warm Diät Gemüsegericht |