Gebratene Bananen



Zutaten

4Bananen
3ELLimonensaft
100gZucker, braun
½TLPiment
½TLMuskat
50gButter
6ELRum
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Bananen schaelen und laengs halbieren. In eine feuerfeste Form legen, mit Limonensaft betraeufeln und mit dem Zucker und den Gewuerzen bestaeuben. Mit Butterflocken kroenen und im Backofen bei 200 Grad C 10 Minuten ueberbacken. Den Rum erhitzen, ueber die Bananen giessen, anzuenden und brennend servieren.

Quelle: Illustrierte Wochenzeitung Nr. 40/1996 erfasst: Sabine Becker, 1. November 1996

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Iris
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Kategorien:Obst
Dessert
Alkoholisch


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