Gebackenes Fleisch
Zutaten
| 4-6 | Schweinsschnitzel | |
|---|---|---|
| 200-250 | g | Räucherspeck dünn geschnitten |
| Ziebelringe | ||
| rohe Kartoffelscheiben | ||
| 1-2 | Becher Schlagsahne | |
Zubereitung
Schweinsschnitzel, Hamburgerspeck (Räucherspeck) in dünne Scheiben geschnitten, Zwiebelringe und rohe Kartoffelscheiben (geschält), sowie in Scheiben geschnittenen Emmenthaler in eine beschichtete Form schlichten. 2 Becher Schlagsahne darübergiessen und ca. 45 Minuten im Rohr überbacken.
Mengenangaben: Man nehme nach Personenanzahl und je nachdem wieviel man isst ;-)