Gebackene Ananas
Zutaten
DOMINIKANISCHE REPUBLIK Vegetarische Gerichte | ||
| 30 | g | Butter |
|---|---|---|
| 800 | g | Ananas in 1 cm dicken Scheiben |
| 4 | EL | Rum |
| 100 | g | Mandelsplitter |
| 2 | EL | Honig |
| 200 | ml | Sahne |
| 1 | Pck. | Natur-Vanillezucker |
| ½ | TL | Zimt |
QUELLE frau aktuell erfasst von: I. Benerts 06.09.97 | ||
Zubereitung
Eine flache Form mit Butter fetten. Ananasscheiben nebeneinander hineinlegen, mit Rum betraeufeln.
Restliche Butter schmelzen, mit Mandelsplittern und Honig verruehren. Ananasscheiben mit der Mandelmasse bestreichen und im vorgehezten Backofen 15 Minuten backen, bis die Mandeln goldbraun sind.
Sahne, Vanillinzucker und Zimt sehr steif schlagen zu dazu reichen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Joachim |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Süßspeise Warm Ananas Vegetarisch |