Gazpacho-Dip
Zutaten
| 250 | g | Tomaten |
|---|---|---|
| 250 | g | Tomaten, geschält (aus der Dose) |
| 175 | g | Salatgurke |
| 1 | Zitronensaft | |
| Sambal Oelek | ||
| 1 | Schuß | Zucker |
| 1 | EL | Aceto Balsamico |
| Pfeffer | ||
| Salz | ||
Zubereitung
Geschaelte Tomaten in einer Schuessel mit zerdruecktem Knoblauch und einer Messerspitze Sambal Oelek verruehren Gurken und (ungeschaelte) Tomaten fein wuerfeln, dazugeben.
Mit Aceto Balsamico, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.