Gartensalat
Zutaten
| 2 | EL | Zitronensaft |
|---|---|---|
| 1 | Vollmilchjoghurt | |
| 1 | TL | süßer Senf |
| 1 | TL | scharfer Senf |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Zucker | ||
| Knoblauchpulver | ||
| 4 | EL | Öl |
| gehackte Salatkräuter | ||
| (Dill, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum) | ||
| 1 | kl. | Salatgurke |
| 250 | g | Tomaten |
| 1 | kl. | Kopfsalat |
Zubereitung
Alle Zutaten für die Salatsoße miteinander verrühren, die Soße abschmecken und 15 Min. stehen lassen. Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden. Geputzten Kopfsalat in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Salatzutaten mit der Salatsoße vermengen. 13 g Eiweiß, 46 g Fett, 32 g Kohlenhydrate, 2618 kJ, 625 kcal.
Zubereitungszeit
15 Minuten
Quelle: Winke & Rezepte 06 / 96
der Hamburgischen Electricitätswerke AG
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Salat |