Frühlings-Kräutersauce



Zutaten

2Eigelbe; hartgekocht
3ELWeinessig
1EL;Wasser
4ELWeißwein
1TLZucker
3ELSahne; frisch
½ctSahnejoghurt
1TLSalz; gestrichen voll
1TLEdelsüß Paprikapulver
;gestrichen voll
1ELPetersilie
1ELBorretsch
1ELZitronenmelisse
1ELPimpinelle
1ELKerbel
1ELDill
1ELEstragon
1ELSchnittlauch
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Kräuter feinhacken und alles zusammen gut verrühren.

Gepostet von Ursula Göllinger

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Kategorien:Saucen, Marinaden
Sauce


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/fruumlhlings-kraumlutersauce-28617 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de