Früchteteller "Palm Beach"
Zutaten
| 1 | mtl. | Banane |
|---|---|---|
| 150 | g | Joghurt, 1,5% Fett |
| Zitronensaft | ||
| 1 | EL | Honig |
| 1 | EL | Mohnsamen |
| 1 | Pink Grapefruit | |
| 1 | Babyananas | |
| 1 | Kiwi | |
QUELLE Gepostet: Joachim M. Meng 26.02.1995 | ||
Zubereitung
Die Banane schaelen und zusammen mit dem Joghurt puerieren.
Mit etwas Zitronensaft und dem Honig abschmecken. Zuletzt den Mohn unterruehren.
Die Pink Grapefruit und die Ananas schaelen und in Scheiben schneiden. Die Kiwi halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herausloesen oder die Kiwi schaelen, laengs halbieren und in Scheiben schneiden.
Die Fruechte auf Tellern dekorativ verteilen. Mit der Bananen-Mohn-Sauce servieren.