Fruchtiges Dessert mit Stracciatella-Eiscreme
Zutaten
| 250 | ml | Himbeer-Dessertsauce |
|---|---|---|
| 2 | EL | Maracujasirup |
| 20 | ml | Pfirsichlikoer oder |
| 20 | ml | Mandellikör |
| 12 | Stracciatella-Eiscremekugeln | |
| Pistazien; gehackt ODER | ||
| Walnüsse | ||
| Waffelgebaeck nach Belieben | ||
QUELLE Gepostet: Peter Mackert 2:246/8105 - 08.01.95 | ||
Zubereitung
Himbeer-Dessertsauce mit Maracujasirup und Pfirsich- oder Mandellikoer verruehren, auf Dessertteller giessen.
Je Dessertteller 2-3 Stracciatella-Eiskremkugeln daraufsetzen, gehackte Pistazien oder Walnuesse darueberstreuen, Waffelgebaeck dazu servieren.
Eignet sich u.a. als Dessert zu Rosenkohl-Mandel-Gratin.