Fruchtige Teebowle
Zutaten
| 2 | Flaschen klarer Birnensaft | |
|---|---|---|
| frisch geriebener Ingwer | ||
| oder Zitronenmelisse | ||
| 5 | TL | Assam-Tee |
| ¼ | l | Wasser |
| 3 | EL | Rohrzucker |
| 2 | EL | Zitronensaft/Limonensirup |
| 2 | Flaschen Mineralwasser | |
| 250 | g | frische oder TK-Brombeeren |
Zubereitung
Eine Flasche eiskalten Birnensaft mit Ingwer oder kleingeschnittener Zitronenmelisse mischen. In Eiskugelbeutel abfüllen und in den Gefrierschrank stellen. Den Tee mit siedendheißem Wasser aufgießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Inzwischen Rohrzucker, Zitronensaft oder Limonensirup verrühren. Eine Handvoll der Birnensaft-Eiskugeln in ein Sieb geben. Den Tee darüber in die Zuckermischung gießen und gut verrühren. Die Flüssigkeit ine ein Bowlegefäß abseihen. Mit der zweiten Flasche Birnensaft und dem Mineralwasser (2-3 Flaschen) - beides eiskalt - aufgießen. Die restlichen Birnen-Eiskugeln und die Brombeeren in die Bowle geben. Das Bowlegefäß auf zerstoßenes Eis stellen.
TIP: Sie können die Bowle auch ebenso gut mit Himbeeren oder Birnen aus der Dose zubereiten.
Quelle: Bowlen - Cocktails Mixgetränke kalt und heiß mit und ohne Alkohol Erfasst von Nadja Kramer
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Patrik |
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| Kategorien: | Getränk Bowle Alkoholfrei |