Frischkäse mit Dill und Kapern
Zutaten
| 200 | g | Frischkäse; mager |
|---|---|---|
| 125 | g | Frischkäse, körnig - o. Hüttenkäse |
| 3 | Bund | Dill; kleingeschnitten |
| 1 | EL | Kapern; kleingeschnitten |
| ½ | TL | Meerrettich |
| Salz | ||
| Schwarzer Pfeffer | ||
Zubereitung
Beide Käse verrühren, Dill und Kapern unterrühren.
Mit Meerrettich, Salz und Pfeffer würzen.
Dazu: warme Baguette oder Toastbrot.
Quelle: Vital, Heft 5, 1994 erfasst von Rene Gagnaux 2:301/212.19, 08.05.94