Fricktaler Nussschiffli
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermischen, bis der Teig zusammenhält.
Mit 2 Teelöffeln "Schiffli" formen, eventuell mit Baumnüsse garnieren, über Nacht trocknen lassen.
In 15 bis 20 Minuten bei schwacher Mittelhitze (160 Grad) in der Mitte des vorgeheizten Ofens.
Beachten: sind die Walnüsse sehr fein gemahlen, braucht es etwas weniger Eiweiss.
Quelle: Nach: Betty Bossi,Gützle Erfasst von Rene Gagnaux
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rene |
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