Frau Holle´s Schneebälle
Zutaten
| 2 | Becher Sahne (Schlagobers) | |
|---|---|---|
| 2 | Pck. | Sahnesteif |
| 250 | g | Topfen (Quark) |
| 150 | g | Creme fraiche |
| 50 | g | Zucker |
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Biskuitboden (fertig od. selbstgemacht) | |
| 1 | Pck. | Kokosflocken |
Zubereitung
Sahne steif schlagen, Sahnesteif untermengen. Restliche Zutaten dazumischen.
Biskuit zerbröseln und ebenfalls unter die Creme mischen. Aus dieser Masse kleine "Schneebälle" formen und in Kokosflocken wälzen.