Französische Omelette
Zutaten
| 3 | Eier | |
|---|---|---|
| 1 | EL | Milch |
| 1 | kleine Zwiebel | |
| ½ | Paprikaschote (grün) | |
| ½ | Paprikaschote (rot) | |
| 1 | l | Prise Salz |
| etwas Butterschmalz | ||
| Tasse | Pfeffer | |
| 1 | EL | Petersilie |
Zubereitung
Eier, Milch und das zerkleinerte Gemüse mit Gewürzen in den Quickchef mit Schneideinsatz alles zerkleinern. In der Pfanne dann die Omelettes braten und mit Petersilie servieren.