Forellen-Brot (Sandwich)
Zutaten
| 1 | Vollkornsandwichbroetchen, längs halbiert | |
|---|---|---|
FÜLLUNG | ||
| 2 | EL | Pfeffer-Frischkäse z.B. Boursin |
| Wenig Nuesslisalat | ||
| 80 | g | Forellenfilet, geräuchert |
| 1 | Essiggurke, in Scheiben | |
| Einige Cherry-Tomaten, in Scheiben | ||
ERFASST VON Arthur Heinzmann am 15.09.96 nach Betty Bossi's Sandwich-Sonderheft | ||
Zubereitung
Beide Haelften des Broetchens mit Frischkaese bestreichen. Boden mit den restlichen Zutaten belegen. Deckel aufsetzen.