Fladenbrot-Pizza a la Jana D. (italienisch, vegetarisch)
Zutaten
| 1 | Fladenbrot | |
|---|---|---|
| 2 | Pck. | Frischkäse (a 200 g) |
| 250 | g | Pizza-Käse, gerieben |
| 8 | Tomaten, groß | |
Basilikum, Oregano, Pfeffer, Salz | ||
Zubereitung
Fladenbrot waagrecht halbieren und ggf. weiter zerschneiden, so daß alle Teile auf ein Backblech passen. Frischkäse gleichmäßig auf das Fladenbrot verteilen. Tomaten in Scheiben schneiden, auf das Fladenbrot verteilen.
Mit Salz, frisch (und grob) gemahlenem Pfeffer sowie mit reichlich Basilikum und Oregano und zum Schluß mit dem Pizza-Käse bestreuen.
Variationen
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- Verschiedene Frischkäse-Sorten verwenden
- Statt Pizza-Käse frischen Mozzarella nehmen
Hinweise
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Die Frischkäse-Sorten dürfen verschieden sein, sollten aber nicht miteinander vermischt werden.
Der Pizza-Käse sollte nicht zu starken Eigengeschmack haben.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 15 min |
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jana |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Quellenangabe: | Schwesterlein |
| Kategorien: | Pizza Fladenbrot Käse Schnell Vegetarisch Einfach |
Anfänger