Fixe Spinat-Sauce
Zubereitung
Nudeln knackig gar kochen.
Rahmspinat in der Mikrowelle oder auf dem Herd auftauen und einmal aufkochen lassen. Mit Sahne verruehren ond feinwuerzig abschmecken.
Mozzarella fein wuerfeln. Die noch feuchten Nudeln mit der Spinatsauce und den Kaesewuerfeln mischen, die nur leicht anschmelzen sollen.