| | 28.07.2008  Anfänger |  Helga2 |
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| | Für Vegetarier: auch mit Soja-Hack möglich.
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| | 20.07.2008 Erfahrener Anfänger |  Helmyne |
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| | Hat uns auch sehr gut geschmeckt.
Ich habe 500g Hackfleisch, 400g Tiefkühlbohnen und 2 kleine Dosen Tomatenmark als Abänderung zum Ursprungsgericht genommen.
Die Bohnen habe ich nicht nochmal extra gekocht, sondern tiefgefroren in den Topf gegeben.
Etwas nachwürzen mußte ich, dabei kam auch Cayenne-Pfeffer ins Gulasch.
Als Beilage Salzkartoffeln.
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| | 28.06.2007 Anfänger |  Sissel |
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| | Hat uns sehr gut geschmeckt.... allerdings werde ich das nächste Mal auf die Fix-Tüte verzichten und es selber würzen. ;-)
Nach Abstimmung mit den Kids wurden Kartoffelwürfel noch mitgegart!
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| | 24.02.2007 Anfänger |  Sajg |
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| | Sehr lecker, meine Familie ist begeistert und Freunde haben das Rezept ebenfalls erfolgreich ausprobiert. Allerdings habe ich kein Gulaschfix benutzt sondern mit Salz, Pfeffer, Curry .... selbst gewürzt.
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| | 16.10.2006 Anfänger |  broetchenbaecker |
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| | Schönes Rezept,wurde aber durch einige zusätzliche Gewürze aufgepeppt.War sehr lecker und wird gerne weiterempfohlen
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| | 24.09.2006  Erfahrener Anfänger |  baerchen |
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| | Von der Grundidee ein sehr zu empfehlendes Rezept.
Leider hat es so nach gar nix geschmeckt. Habe die Soße dann noch mit viel Tomatenmark, Weißwein, diversen Gewürzen und Kräuterfrischkäse (statt Rahm) aufgepeppt und dann hat es wunderbar geschmeckt.
Ich denke nur dass man sich dann gut das Gulaschfix sparen kann!
In meiner Variante wird es das sicher öfter geben!
Uli
P.S. für 4 Portionen finde ich die angegebene Menge etwas wenig! Hat bei uns gerade für 2 Erwachsene und 1 Kind gereicht!
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| | 17.02.2005  Anfänger |  Hillary |
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| | Super Rezept und endlich mal was anderes- freu mich schon auf die "Grüne-Bohnen-Zeit" im Sommer!
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| | 17.02.2005 keine Angabe |  gelöscht (Maximiliane) |
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| | Und da dazu frische Kartoffeln, ist sicher lecker!
Mach ich bald, denn ich habe noch Fisolen im Tiefkühlschrank.
Liebe Grüße
Maxi
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| | 16.02.2005 Anfänger |  Siri |
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bei grünen bohnen bin ich auch gerne dabei!
Hinweis:
wenn man TK-bohnen verwendet, MUSS man die vorher nicht unbedingt kochen (höchstens ganz kurz blanchieren bzw. aufkochen)...
Variation:
Das hack darf auch gerne vom Lamm sein - dann aber auch noch die eine odere andere Knofi-Zehe dazutun (und etwas Cumin bzw. Kreuzkümmel)!
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| | 16.02.2005 Anfänger |  loehae |
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| | Habe so etwas schon mit Bolognesesauce gemacht, schmeckte wunderbar. Was bestimmt eine leckere Variante ist, Nudeln kochen, darunter heben und lauwarm als Nudelsalat servieren.
Lilli
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| | 16.02.2005 keine Angabe |  ully56 |
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| | hallo doro,
dein rezept klingt interessant! ich werde aber anstatt sauerrahm lieber schmand oder cr. fraîche verwenden, weil der sauerrahm beim kochen ausflockt!!
servus aus münchen
ully
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